首先大家都知道现在的人们越来越追求野生美食了，而野生泥鳅也是十分受欢迎的一种美味，并且做水产养殖业的话，那么泥鳅跟其他的水产项目相比优势很大，一方面泥鳅耐低氧能力强，另外一方面经济回笼快，那么接下来我就来给各位说说泥鳅投资成本。
场地费用：泥鳅的生长成熟期较短，一般5-6个月就可以捕捞出售了。养殖泥鳅首先就是要有一个养殖场地，如果自身有一定的农场资源，那么我们就可以省掉场地的租金。如果没有的话，在农村一亩地的一年的租金大概在500-600元。一般养殖泥鳅的面积在2-3亩左右就能够有不错的产量，所以场地的费用大概在1500-1800元左右。
池塘建设费用：土地选好之后，要将土地改建为池塘，需要挖掘机，人力等建设费用。池塘建设大概在2-3天，挖掘机的费用在2000-3000元，人工费为300-500左右，所以建设费用在3500元左右。
其他费用：泥鳅苗的费用大概在3000-5000元左右，然后就是饲料成本，一般两亩地的饲料成本大概需要10000元左右，然后就是各种药剂，防逃措施，水电等杂费，加起来大概在600-700元。所以总结起来泥鳅养殖前期的投资数量大概在20000元左右。
泥鳅养殖前景大不大?
泥鳅在以前的时候农民们都只是把它当做一种美味的野味，但是现在泥鳅的营养价值被发现后，成为了一种高营养的食物补品。所以泥鳅的市场需求不断增加，市场价格也是上升的趋势，年销量一年比一年高。
特别在国外泥鳅以及出现了紧缺的现象，我国也是主要的泥鳅出口国家之一。所以按照现在的趋势来看，泥鳅的养殖前景还是非常不错的，并且泥鳅还有各种不同的养殖模式，例如稻田养殖，无土养殖，都能够跟上市场的脚步。如果各位也想要养殖泥鳅的话，那就应该多去学习泥鳅养殖高手指南，这样才能让你降低风险。
泥鳅的做法也是多种多样的，不管是红烧还是爆炒都是一道不错的美味佳肴，如果能够投资做泥鳅养殖项目的话，其发展前景跟利润空间都是很大的，再加上前期的投资回笼资金还快，是一个难得的好项目。
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